U Njemačkoj je uobičajeno dati bakšiš u restoranu, kafani, ali i dostavljaču pizze koji dođe na kućna vrata. Normalno je dati otprilike deset posto od iznosa računa. Ali ti odlučuješ, da li i koliko novca želiš dati. Ako s uslugom uopšte nisi zadovoljna/zadovoljan, ne moraš ni dati bakšiš.
Kada plaćaš tačno koliko trebaš, dodavajući bakšiš, kažeš: Stimmt so. Tada konobar zna da ti ne mora vratiti kusur. Ako nemaš tačan iznos, kažeš mu koliko želiš platiti, s bakšišom. Ako ne kažeš ništa, konobar će ti vratiti tačan iznos, bez bakšiša.