Wortschatz
Weingut, -güter (n.)

ein Betrieb, der Wein produziert

Winzer, - (m.)

jemand, der beruflich Wein produziert

Weinberg, -e (m.)

ein Gebiet an einem Hang oder auch auf ebener Fläche, auf dem Weinreben gepflanzt wurden

hier: ein bestimmter Zeitabschnitt im Jahr, in dem etwas Bestimmtes gemacht werden kann oder stattfindet

Traube, -n (f.)

hier: mehrere, um einen Stiel angeordnete Weinbeeren; umgangssprachlich auch: die einzelne Beere

das Einsammeln/Pflücken von Obst, Gemüse oder Getreide (hier: von reifen Weintrauben)

die Pflanze, an der Weintrauben wachsen

Rebsorte, -n (f.)

eine bestimmte Art von Weinpflanzen

hier: etwas angepflanzt haben; etwas (Obst, Gemüse oder Getreide) produzieren

die Schere zum Abschneiden von Trauben

Weinlese, -n (f.)

das Abschneiden und Einsammeln der Trauben

reif

so, dass man etwas gut essen oder verarbeiten kann

Beere, -n (f.)

eine einzelne Frucht

eine bestimmte Art von Reben/Rebsorten, die mit einem bestimmten Ziel von Menschen gepflanzt und gezüchtet werden

Muskat, -e (m., meist Singular)

das Gewürz aus der Muskatnuss

hier: der saure Geschmack von etwas

grasartig; so, dass etwas nach Gras schmeckt

Stock, Stöcke (m.)

hier: eine Form der Weinrebe, so wie sie gepflanzt wird und wächst

Bottich, -e (m.)

ein großes Gefäß, das oben offen ist

etwas stampfen

hier: etwas zerkleinern; etwas zerdrücken; etwas zermatschen, sodass eine Art Brei entsteht

so, dass etwas nach Pfeffer schmeckt

Aroma, Aromen (n.)

ein bestimmter Geschmack oder Geruch

Paprika, -/s (f./m.)

die Frucht der Paprika-Pflanze; ein bestimmtes Gemüse

etwas entdecken; etwas (he)rausbekommen

Fass, Fässer (n.)

ein Behälter aus Holz oder Metall zur Aufbewahrung und zum Transport von Flüssigkeiten

etwas verkosten

etwas kosten; etwas probieren (besonders Wein)