Wortschatz
etwas glasieren

hier: etwas mit einer Schicht bedecken, zum Beispiel aus Zucker

Schokoguss, -güsse (m.)

eine dünne Schicht aus Schokolade

pur

so, dass etwas nicht mit etwas anderem gemischt ist

Lebkuchen, - (m.)

ein Gebäck mit vielen Gewürzen, das man in der Weihnachtszeit isst

Tannenduft, -düfte (m.)

der gute Geruch eines Nadelbaums, der oft als Weihnachtsbaum benutzt wird

Kerzenschein (m., nur Singular)

das Licht eines angezündeten Gegenstands aus Wachs oder einem ähnlichen Material

Köstlichkeit, -en (f.)

etwas, was sehr lecker schmeckt

kulinarisch

bezogen auf gutes Essen

Erbe (n., nur Singular)

hier: etwas (z. B. eine Tradition, ein Gericht), was aus früherer Zeit noch immer existiert und angewendet wird

Tracht, -en (f.)

die traditionelle Kleidung, die Menschen in einer bestimmten Region oder mit einem bestimmten Beruf tragen

in etwas (hinein)schlüpfen

hier: etwas anziehen

Lebküchner, -/Lebküchnerin, -nen

ein Bäcker/eine Bäckerin, der/die Lebkuchen herstellt

zu Ehren von etwas/jemandem

um zu zeigen, dass etwas/jemand eine besondere Bedeutung hat

etwas verbacken

etwas mit einem Teig vermischen und dann im Ofen backen

unter Ausschluss der Öffentlichkeit

geheim; so, dass es andere Leute nicht sehen oder mitbekommen

Kloster, Klöster (n.)

ein Gebäude, in dem Mönche oder Nonnen leben, Männer oder Frauen, die sich dafür entschieden haben, in einer Gemeinschaft Gott zu dienen

Übergang, -gänge (m.)

hier: der langsame Wechsel

Katholizismus (m., nur Singular)

die christlich-katholische Religion

Protestantismus (m., nur Singular)

der evangelische Glaube

etwas auf|lassen

hier: etwas nicht mehr benutzen oder betreiben; etwas schließen

etwas weltlichen Zwecken zu|führen

etwas, was früher religiös war, zu nicht-religiösen Zwecken nutzen

Mönch, -e (m.)

ein Mann, der sich dafür entschieden hat, Gott zu dienen, und in einer Gemeinschaft mit anderen Männern lebt

Nonne, -n (f.)

eine Frau, die sich dafür entschieden hat, Gott zu dienen, und in einer Gemeinschaft mit anderen Frauen lebt

etwas bewahren

etwas pflegen und schützen, damit es auch in Zukunft weiterexistiert

mit Irrungen und Wirrungen

nicht auf dem geraden, einfachen Weg; mit vielen Unterbrechungen oder Umwegen

kommerziell

geschäftlich; so, dass mit etwas Geld verdient wird

Zunft, Zünfte (f.)

(früher) ein Zusammenschluss von Handwerkern und Kaufleuten aus derselben Berufsgruppe, um gemeinsame Regeln z. B. bei der Ausbildung, den Preisen oder der Produktion durchzusetzen

etwas übernehmen

etwas (z. B. eine Aufgabe oder Position) annehmen und alles, was dazu gehört, erledigen

jemanden/etwas aus|machen

das Besondere an etwas/jemanden sein

Mandelnuss, -nüsse (f.)

eigentlich: die Mandel; der Kern einer Frucht mit harter Schale, die so ähnlich wie eine Nuss schmeckt

Walnuss, -nüsse (f.)

eine hellbraune Nuss, die aus zwei Hälften besteht und eine Oberfläche mit vielen Vertiefungen hat

Mehlerzeugnis, -se (n.)

etwas, was aus Mehl gemacht ist

Masse (f., hier nur im Singular)

hier: der Teig

sich durch|setzen

hier: besser verkauft werden; mehr produziert werden

grob

hier: nicht fein; mit größeren Stücken oder Körnern

Haselnuss, -nüsse (f.)

eine dunkelbraune, runde und ziemlich kleine Nuss

Aroma, Aromen (n.)

ein bestimmter Geschmack oder Geruch

über die Theke gehen

verkauft werden

etwas überliefern

etwas von einer Generation an die nächste weitergeben

Anklang finden bei jemandem

bei jemandem beliebt sein

Stand, Stände (m.)

hier: eine Art Hütte oder ein großer Tisch (oft auf einem Markt), an dem etwas verkauft wird (z. B. Lebensmittel)

Innung, -en (f.)

ein Zusammenschluss von Handwerkern derselben Berufsgruppe, um die eigenen Interessen besser vertreten zu können

erhalten bleiben

in Zukunft noch vorhanden sein