Ein Brot wird mit Schokoladencreme bestrichen.

Palmöl: Schädlich für Umwelt und Gesundheit

Dass Palmöl umweltschädlich und ungesund ist, ist seit Längerem bekannt. Neue Ergebnisse aus der Krebsforschung zeigen nun: Es fördert die Entstehung von Metastasen. Trotzdem ist das Öl in vielen Lebensmitteln zu finden.