Gleichheit ausdrücken:
so + Adjektiv (Grundform/Positiv) + wie

Wenn man ausdrücken möchte, dass zwei  Lebewesen oder Dinge in einer bestimmten Eigenschaft gleich sind, verwendet man (genau)so + Grundform des Adjektivs + wie:

Sebastian kocht so gut wie Lisa.

Max arbeitet genauso viel wie Tarek.

Ungleichheit ausdrücken:
Adjektiv (Komparativ) + als

Wenn zwei Lebewesen oder Dinge in einer bestimmten Eigenschaft unterschiedlich sind, verwendet man den Komparativ + als:

Tarek kocht besser als Sebastian.

Max putzt mehr als Inge.

Auch mit nicht kann man eine Ungleichheit ausdrücken:

Lisa schläft nicht so viel wie Emma.