Wortschatz
Küchenchef, -s/Küchenchefin, -nen

der Leiter/die Leiterin der Küche in einem Restaurant

Restaurant, -s (n.)

ein Ort, an dem man gegen Bezahlung an Tischen isst und trinkt und von einem Kellner bedient wird

Restaurantleiter, -/Restaurantleiterin, nen

der Chef/die Chefin eines Restaurants

Gast, Gäste (m.)

jemand, der zu Besuch ist (z. B in einem Restaurant)

Restaurantfachmann, -männer/Restaurantfachfrau, -en

jemand, der eine Ausbilung in der Gastronomie abgeschlossen hat

Gastraum, -räume (m.)

hier: Raum oder Saal eines Restaurants, in dem die Gäste sitzen

jemanden begrüßen

zu jemandem „Hallo“ oder Ähnliches sagen; etwas, das man bei der Begrüßung zu jemandem sagt oder das man bei einer Begrüßung macht

etwas servieren

hier: Gästen etwas bringen (z. B. Getränke)

Vorspeise, -n (f.)

kleine Essensportion, die in der Regel vor dem Hauptgericht gegessen wird

Hauptgang, -gänge (m.)

die Hauptspeise; das Hauptgericht

Nachtisch, -e (m.)

etwas Süßes wie z. B. Kuchen oder Eis, das man nach dem Mittagessen oder Abendessen isst (auch: das Dessert; die Nachspeise)

spezieller oder besonderer Wunsch 

eine starke Reaktion des Körpers (z. B. auf bestimmte Lebensmittel, Tierhaare oder Staub)

hier: ein Essen, das aus mehreren Teilen besteht (meist Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise)

Wein, -e (m.)

alkoholisches Getränk aus Weintrauben

hier: etwas ohne Probleme essen oder trinken können

rosa

hier: kurz gebraten; so, dass das Fleisch innen eine rosa Farbe hat

eine Speise oder ein Getränk probieren und mit der Zunge den Geschmack feststellen

Rechnung, -en (f.)

hier: Papier, auf dem steht, wie viel man bezahlen muss

alles mitmachen; zu allem Lust haben

wissen, wie etwas funktioniert; schon Erfahrungen haben

eine Schule, die jemand nach seinem Schulabschluss besuchen muss, wenn er eine Ausbildung macht

Telefonnummer, -n (f.)

Zahlenfolge, die einem Telefonanschluss zugeordnet ist