Os alemães são conhecidos no exterior por seu rico café da manhã. Mas é claro que você também pode conhecer alemães que só têm tempo ou apetite para uma xícara de chá ou café. Mas o café da manhã alemão clássico é composto por diferentes tipos de pães, geléia e café ou chá. Aqueles que preferem começar o dia com salgado, comem pão, queijo e linguiça. Muitos também gostam de cereais com leite ou iogurte pela manhã.

Durante a semana, no entanto, o café da manhã é muitas vezes uma questão de tempo, mas nos fins de semana ele não pode faltar. Então, a variedade é ainda maior: suco, torrada, pãezinhos, iogurte, quark e frutas enriquecem a mesa. Além do clássico ovo cozido, há também ovos mexidos.

Em muitos cafés na Alemanha, você pode pedir café da manhã até à tarde. Muitas vezes, há um cardápio especial de café da manhã, com diferentes opções.