Fast Food in Deutschland

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Wäre Harry nicht bei Helen zum Essen eingeladen, könnte er in Köln einer seiner Leidenschaften frönen: Fast Food! Was Kulinarisches anbelangt, haben sich in Deutschland schon längst die internationalen Küchen etabliert. Die heiß geliebte Pizza steht zum Beispiel für den italienischen Einfluss, Döner für den türkischen, Gyros für den griechischen ... Lust auf indisches, kubanisches oder marokkanisches Essen? Kein Problem.

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Natürlich findet sich auch Landestypisches wie Bratwurst mit Kartoffeln oder Krautsalat. Beliebt sind auch immer noch Currywurst, eine in kleine Scheiben geschnittene Bratwurst in einem Meer von Curryketchup, und natürlich Pommes Frites mit Mayonnaise oder Ketchup oder sogar beidem (bekannt als: Fritten rot-weiß). Harry könnte in Köln aber auch eine der regionalen Spezialitäten kosten, zum Beispiel Erbsensuppe oder Reibekuchen. Letzteres sind große Plätzchen aus geriebenen Kartoffeln und Zwiebeln, gewürzt mit Salz und Pfeffer, knusprig in heißem Fett ausgebacken. Serviert werden sie mit Apfelmus, eine spannende Kombination aus kalt und heiß, weich und kross, süß und salzig. Guten Appetit!