Landeskunde

Süßes aus Deutschland

ein angeschnittener Marmorkuchen
Kuchen und Torten gibt es in Deutschland in unzähligen Varianten. null colourbox.de

Jede deutsche Region hat auch ihre eigenen süßen Spezialitäten. Bekannt sind zum Beispiel Frankfurter Kranz, Schwarzwälder Kirschtorte (Kirschtorte), Lübecker Marzipan (Marzipan), Dresdner Stollen oder Aachener Printen (Lebkuchen). Hast du schon einmal eine dieser Spezialitäten probiert? Sehr gern isst man in Deutschland auch Obstkuchen, besonders Apfelkuchen, aber auch mit Pflaumen oder Kirschen belegte Kuchen sind sehr verbreitet.

Und dann gibt es da natürlich noch den Käsekuchen (Käsekuchen), der aus Quark hergestellt wird. In verschiedenen Variationen – ob mit oder ohne Rosinen, Sahne oder Obst – wird er überall gern und oft gegessen.

Inge und Jacques mögen Marmorkuchen – und nicht nur sie. Weil er einfach und schnell zuzubereiten, aber dennoch lecker ist, gehört auch Marmorkuchen zu den beliebtesten Kuchen in Deutschland. Er besteht aus hellem und dunklem Teig, der sich beim Backen leicht vermischt und im Aussehen dem verschiedenfarbigem Gestein Marmor ähnelt, daher der Name.

Auch wenn du beim Backen wie Inge weniger talentiert bist, kannst du einen Marmorkuchen ruhig einmal versuchen. Dazu brauchst du nur Butter, Zucker, Mehl, Eier, Backpulver, Milch und Kakao. Viele verschiedene Rezepte findest du im Internet.