Vegana, vegetariana, baja en carbohidratos, ecológica… La alimentación en Alemania es todo un tema; actualmente, hay muchas tendencias. Mucha gente quiere comer y beber de manera consciente y saludable. ¿Tú también? En ese caso, en los mercados encontrarás productos frescos de la región. Casi toda localidad alemana cuenta con uno o más días de mercado. Suelen estar abiertos hasta el mediodía, son itinerantes y, por lo general, se arman en la plaza central de los municipios. En la página web de tu ciudad o comuna podrás encontrar la información correspondiente.

En este tipo de mercados puedes encontrar carne, pescado, fruta y verdura, productos lácteos, pan, a veces especias, y también miel. A menudo, los productos del mercado son algo más caro que en el supermercado, pero a cambio están más frescos y más sabrosos.