Németországban szokás borravalót adni az éttermekben, a kocsmákban, sőt, még az ételfutárnak is. A számla összegének körülbelül tíz százalékát szokás adni. Persze ez nem kötelező, mindenki maga dönti el, hogy ad-e és ha igen, mennyit. Ha egyáltalán nem voltál elégedett a kiszolgálással, nem kell borravalót adnod.
Ha pontosan azt az összeget adod oda, amennyit borravalóval együtt fizetni szeretnél, akkor azt mondod: Stimmt so. Ilyenkor a pincér tudja, hogy nem kell pénzt visszaadnia. Ha csak nagyobb címlet van nálad, mondhatod a pincérnek, hogy borravalóval együtt mennyit szeretnél fizetni. Ha semmit nem mondasz, a pincér nem vesz le borravalót, hanem pontosan visszaadja a visszajárót.