Cultura e sociedade

Na hora de comer

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"Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Abendessen wie ein Bettelmann" (Tome café da manhã como um imperador, almoce como um rei e jante como um mendigo). Esse antigo provérbio alemão já não é mais válido, mesmo que a Alemanha seja, em geral, considerada a nação do café da manhã. Em comparação com outros países, de fato o café da manhã é muito importante na Alemanha, especialmente nos fins de semana. Na maioria dos cafés, bares ou bistrôs, é possível pedir um bom café da manhã, muitas vezes bem variado, ou até com um cardápio inteiro só para essa refeição. Mas, no estresse do dia a dia, durante a semana muitos alemães não conseguem tomar mais do que um café ou chá com um pãozinho pela manhã.

O almoço também é uma refeição importante. No entanto, as pessoas geralmente não almoçam em casa durante a semana. Diversas grandes empresas têm refeitório para os funcionários e também há escolas com almoço. E, caso você queira comer em um restaurante, normalmente encontrará ofertas especiais de almoço.

Não se preocupe! À noite você não precisa comer como um mendigo. É verdade que o jantar alemão clássico consiste apenas em pão com queijos e embutidos. Este tipo de jantar em alemão se chama "Abendbrot". Mas muitas famílias que não se encontram no almoço cozinham à noite. Se você for convidado para um jantar, é mais provável que lhe ofereçam um prato quente do que sanduíches. Em restaurantes e bares, naturalmente você também pode pedir um prato quente.

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