Vocabulário
(etwas) backen
backt/bäckt, backte, hat gebacken
(etwas) backen

assar 

etwas bestreuen
bestreut, bestreute, hat bestreut
etwas bestreuen

polvilhar

etwas braten
brät, briet, hat gebraten
etwas braten

fritar

circa
Abkürzung: ca.

cerca de 

die Form, die Formen

forma

das Gewürz, die Gewürze

condimento/tempero

gießen
gießt, goss, hat gegossen
gießen

despejar

grau

der Knoblauch
nur Singular

alho

das Kochbuch, die Kochbücher

livro de receitas

leicht
leichter, am leichtesten

fácil

margarina

mistura

der Nudelauflauf, die Nudelaufläufe

macarrão de forno 

der Ofen, die Öfen
Kurzform von: Backofen
der Ofen, die Öfen

forno

pimentão

frigideira

der Pfeffer
nur Singular
der Pfeffer

pimenta

receita

die Sahne
nur Singular

creme

das Salz
hier nur Singular
das Salz

sal

fatia

etwas schälen
schält, schälte, hat geschält

descascar algo

etwas schneiden
schneidet, schnitt, hat geschnitten
etwas schneiden

cortar algo

etwas klein schneiden
schneidet, schnitt, hat geschnitten
etwas klein schneiden

cortar em pedaços pequenos

schwer
schwerer, am schwersten

difícil

etwas servieren
serviert, servierte, hat serviert

servir algo

stehen
steht, stand, hat gestanden

estar escrito

tira

massa

der Tofu
nur Singular

tofu/queijo de soja

etwas verrühren
verrührt, verrührte, hat verrührt

misturar/mexer

cubo

(etwas) würzen
würzt, würzte, hat gewürzt

temperar 

por fim

ingrediente

die Zwiebel, die Zwiebeln

cebola