În Germania, oamenii obișnuiesc să lase bacșiș atunci când merg la restaurant, în bar sau serviciului de livrare a mâncării la domiciliu; în mod normal sunt aproximativ 10% din nota de plată. Dar tu hotărăști, dacă vrei să lași sau câți bacșiș vrei să lași. Dacă nu ești deloc mulțumit(-ă) de servire, nu trebuie să dai bacșiș.
Atunci când vrei să plătești împreună cu bacșișul, vei spune: „Stimmt so”. Astfel chelnerul va ști că nu mai trebuie să îți dea rest. Dacă nu ai suma exactă, numește-i chelnerului suma de bani pe care dorești să o plătești, inclusiv bacșișul. Dacă nu spui nimic, chelnerul o să îți dea tot restul înapoi, fără să-și păstreze bacșiș.