风土人情

下厨还是吃速冻披萨?

一对男女站在超市的货架前
即食食品通常不是很健康,但很方便。null iStockphoto

你喜欢烹饪吗?许多德国人的回答是肯定的,就连年轻人也不例外。不过在繁忙的日常中,人们不一定有时间下厨。有些人则不喜欢做菜,或是厨艺不佳,速冻食品对德国3000万不爱烹调的人而言是一大福音。你也喜欢加工好的食品吗?不少德国的单身人士,尤其是男性居多者经常在超市购买披萨、炸鱼条、袋装浓汤等食品。比起品质或品牌,这类消费者更在意速冻食品的价格,越廉价的商品越受喜爱。德国超市的半成品食物种类丰富,但若真想在伙食开销上精打细算,速冻食品绝非第一选择。在德国生活,自己下厨不仅更营养健康,而且比长期食用半成品食物更省钱。