逛一趟德国的面包店，你会惊叹于这里的面包选择之多：白面包、黑麦面包、斯卑尔特小麦面包、黑面包、全麦面包……世界上再没有其它地方能找到如此多的面包种类。与此同时，德国也以面包品质优良闻名。多数种类的面包是以酸面团制成，能令面包更蓬松，尝起来更美味。

为什么德国的面包种类如此多元？德国种植了许多种类的谷物是原因之一：北方种植黑麦，小麦则常见于南德。

德国人爱吃面包，早餐、午间或晚餐时都能吃面包，德国部分地区还称晚餐为“Abendbrot”。德国人出国时经常会想念“好吃的德国面包”，而来德国旅游的游客也乐于尝鲜。你也喜欢面包吗？

在乌尔姆市甚至有个德国面包文化博物馆。你可以在这里找到所有关于德国面包的信息。