Wortschatz
Weißwurst, -würste (f.)

eine weiße Wurst, die aus Bayern kommt und meist aus Kalbsfleisch hergestellt wird

Gaststätte, -n (f.)

das Restaurant

Gaudi (f., nur Singular, bairisch)

der Spaß

Gruß zur Begrüßung und zum Abschied

Ich grüße euch! / Guten Tag!

auf Wiedersehen; tschüss; hallo

ein Dialekt, der in Bayern und anderen Regionen gesprochen wird

umgangssprachlich für: haben wir

hier: eine

Abkürzung für: gescheit; hier: richtig

hier: einen

hier: groß

alte bayerische Tradition; hier: traditionelles bayerisches Essen

Weißwurscht, -würscht (f., bairisch)

die Weißwurst

die Brezel; eine Art salziges Gebäck

hier: einer

die Kruste; hier: die oberste Schicht eines Fleischstücks, das durch Braten hart geworden ist

so, dass ein Lebensmittel durch Braten oder Backen eine harte Oberfläche bekommt

ein Zuruf beim gemeinsamen Trinken (vor allem von Alkohol)

Noagerl (n., bairisch, nur Singular)

ein kleiner Rest Bier im Bierglas, der traditionell nicht ausgetrunken werden darf

wörtlich: Gott behüte euch! / gemeint ist: Tschüss!


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