im Deutschen Abkürzung für Döner Kebab, ein aus der Türkei stammendes Gericht mit gegrilltem Fleisch
ein dünner, spitzer Stab aus Holz oder Metall, auf den man Gemüse oder Fleisch stecken kann
ein flaches, rundes Brot, das zum Beispiel in der Türkei oder in arabischen Ländern gegessen wird
hier: eine Mahlzeit, die man unterwegs oder im Stehen isst
sehr unterschiedlich; verschieden (Substantiv: die Vielfalt)
hier: so, dass ein Nahrungsmittel Flüssigkeit enthält; nicht trocken
sicher sein; etwas ist sicher; es gibt keine Zweifel
hier: die Suche nach Zeichen von etwas oder der Herkunft von etwas
eine große Stadt
die Person, die ein Blog über das Essen schreibt
sich mit etwas beschäftigen
ein Gericht, das vor allem aus gegrilltem Fleisch besteht
hier: der Beginn von etwas; der Ausgangspunkt von etwas
hier: erscheinen; plötzlich da sein
hier: am wichtigsten sein; die Hauptrolle spielen
etwas so verändern, dass es nicht mehr dem Original entspricht
jemand, der genau weiß, wie man Lebensmittel auf dem Grill am besten zubereitet
das Fertigmachen von Essen
kritisch; unsicher; mit Zweifel
eine Sorte Kohl, die eine intensive rot-violette Farbe hat
so, dass etwas eine sehr gute Qualität hat
das junge Rind
ein junges Schaf
ein Gericht, das schnell zubereitet und oft unterwegs/im Stehen gegessen wird
so, dass etwas immer und überall vorkommt
vielleicht
eine Erfindung mit dem Namen des Erfinders registrieren, damit keine andere Person sie ohne Erlaubnis nachmachen oder verwenden darf
ein Fleischprodukt aus stark zerkleinertem magerem Schweinefleisch (manchmal mit Rindfleisch gemischt), das in eine Form gefüllt und im Ofen gebacken wird
umgangssprachlich für: nicht wahr?; oder?
mehrere Stücke aufeinanderlegen
aus der Region Schwaben
ein kleines Geschäft in einem Wagen oder einem kleinen Haus, in dem Essen (auch zum Mitnehmen) verkauft wird
sehr fein und teuer
eine von mehreren Möglichkeiten, wie etwas sein kann
eine große rote oder gelbe Frucht
so, dass Menschen aus verschiedenen Kulturen miteinander leben
aus Anatolien, einer ländlichen Region im Osten der Türkei
ein klassisch türkisches Dönergericht mit Brot, Joghurt und Gemüse
hier: für Menschen, die in der Stadt leben und viel Geld haben
ein relativ teurer essbarer Pilz, der unter der Erde wächst
ein weißes oder grünes längliches Gemüse
ungewöhnlich und oft teuer
hier: die Psyche; die Art, wie eine Person fühlt und denkt