Wortschatz
vorab

zunächst; hier auch: Ausdruck, der besagt, dass man zunächst über etwas anderes spricht, bevor man zum eigentlichen Thema kommt

hochwertig

so, dass etwas eine sehr gute Qualität hat

Riesling, -e (m.)

eine Weinsorte, die aus kleinen, sehr süßen gelben oder roten Trauben hergestellt wird

generell

allgemein

führend

hier: an hoher Stelle; an erster Position

Weißburgunder, - (m.)

eine ursprünglich aus Frankreich stammende Weinsorte, die erfrischend schmeckt und oft zum Essen getrunken wird

auf Platz sechs liegen

an sechster Stelle sein

Weingut, -güter (n.)

ein Betrieb, der Wein produziert

etwas an|bauen

hier: eine Pflanze in den Boden setzen und sie wachsen lassen

Exportland, -länder (n.)

ein Land, in das ein Produkt verkauft wird

Winzer, - / Winzerin, -nen

jemand, der beruflich Wein produziert und verkauft

Mosel (f., nur Singular)

ein Fluss im Westen Deutschlands

Pfalz (f., nur Singular)

eine Region im Südwesten Deutschlands

Schoppen, - (m.)

hier: ein Viertelliter oder ein halber Liter Wein

Schorle, -n (f.)

ein Mischgetränk aus Saft oder Wein und Wasser oder Mineralwasser

Handbreit, - (f.)

hier: die Füllhöhe in einem Trinkglas, die so breit wie eine Hand ist

Drink, -s (m., aus dem Englischen)

ein Getränk mit Alkohol

Kohlensäure (f., nur Singular)

eine schwache Säure aus der Verbindung von Kohlenstoffdioxid und Wasser, die in manchen Getränken enthalten ist und sie zum Sprudeln bringt

still

hier: ohne Kohlensäure; nicht sprudelnd

Experte, -n/ Expertin, -nen

eine Person, die zu einem Thema sehr viel weiß

edel

sehr fein und teuer

Umgangssprache, -n (f., meist Singular)

die nicht formelle Sprache, die man manchmal im privaten Bereich gebraucht und die sich von der Schriftsprache unterscheidet

Familienbetrieb, -e (m.)

eine Firma, die von einer Familie geführt wird

Weinberg, -e (m.)

ein Gebiet an einem Hang oder auch auf ebener Fläche, auf dem Weinreben wachsen

Château, -s (n., aus dem Französischen)

hier: das Weingut

lieblich

hier: so, dass ein Wein eher süß schmeckt

trocken

hier: so, dass ein Wein wenig Zucker enthält und nicht süß ist

halbtrocken

so, dass ein Wein weder sehr süß noch sehr säuerlich schmeckt und zwischen beiden Geschmacksrichtungen liegt

etwas unterschätzen

hier: denken, dass etwas schlechter ist, als es wirklich ist

Anerkennung (f., nur Singular)

hier: das Lob; die positive Beurteilung; der Respekt

einen Besuch wert sein; etwas ist einen Besuch wert

es lohnt sich, an einen bestimmten Ort zu gehen/zu fahren

Prost!

ein Zuruf beim gemeinsamen Trinken (v. a. von Alkohol)