"man" en oraciones impersonales

El pronombre impersonal "man" se usa en lugar de un sustantivo. Puede reemplazar una o más personas. Se lo utiliza a menudo para hacer enunciados en términos generales.

Ejemplo:
Hier darf man nicht Fahrrad fahren. (= Es válido para todos y cada uno.)

"man" siempre se usa en nominativo y en singular, incluso cuando se refiere a "todos". Es decir que no hay una forma plural de "man".

"man" + "Mann":

No hay que confundir el pronombre impesonal "man" con el sustantivo "Mann".
"man" con una sola n se refiere a la gente en general. También se puede referir a mujeres. 
"Mann" con dos nn denota a una persona masculina.