Cultura y sociedad

Preferencias gastronómicas

Muchas mesas puestas, con manteles y copas, están delante de un edificio
Ir a un restaurante italiano es muy popular en Alemania. La oferta de comida internacional, no obstante, es muy amplia en las ciudades. null iStockphoto

Pedir paella en un restaurante o ir a cenar comida china: la cocina internacional no es solo una cuestión de moda en Alemania, sino que forma parte, desde hace tiempo, de la cultura gastronómica del país. Los puestos de falafel, los restaurantes griegos, de sushi o de comida india son populares y están casi en todas las ciudades.

La cultura gastronómica de otros países también ha echado sus raíces en Alemania, y es que hace tiempo que el dönner kebab es más habitual que la salchica en los puestos de comida rápida. Muchos de los platos que antaño eran exóticos ya son parte de la cocina alemana.

La comida internacional, como en todas partes, se adapta al gusto de la población local. Algunos ingredientes son fáciles de conseguir. Sin embargo, no te extrañe que la comida tenga un sabor diferente.