فرهنگ و جامعه

رسم انعام‌دهی در آلمان

در کنار یک فنجان قهوه ورقه رسیدی قرار دارد، روی رسید سکه‌های یورو قرار دارند
null iStockphoto

 

در آلمان انعام دادن در رستوران٬ در بار یا دم درِ خانه (برای مثال در هنگام تحویل گرفتن پیتزا یا غذهای سفارشی)٬ معمول است. مبلغ انعام غالبا حدود ده درصد از مبلغ صورتحساب است. البته این تویی که تصمیم میگیری چقدر انعام بدهی. اگر از سرویس به هیچوجه راضی نبودی٬ لزومی ندارد که انعام بدهی.

وقتی که دقیقاً آن مبلغی را میپردازی که مایل به پرداخت آن به اضافه انعام هستی٬ میگویی: Stimmt so. به این ترتیب گارسون متوجه می‌شود که باقی پول را نباید پس بدهد. اما اگر پول متناسب برای پرداخت نداری٬ به گارسون مبلغ پرداختی به اضافه انعام را میگویی. اما اگر چیزی نگویی٬ گارسون باقی پول را بدون برداشت انعام به تو پس می‌هد.