Każdy region w Niemczech ma swoje słodycze, z których słynie. Najbardziej znane to na przykład: „Frankfurter Kranz”, „Schwarzwälder Kirschtorte” (tort z wiśniami), „Lübecker Marzipan” (marcepan), „Dresdner Stollen” (strucla bożonarodzeniowa z suszonymi owocami, rodzynkami i marcepanem) czy „Aachener Printen” (pierniki). Czy znasz już któreś z nich? Niemcy lubią również ciasta owocowe, szczególnie szarlotkę, jakkolwiek wypieki ze śliwkami lub wiśniami są także bardzo popularne. Do tego oczywiście dochodzi jeszcze „Käsekuchen” („sernik”), robiony z białego sera. Wszystko jedno, czy jest z rodzynkami czy bez, ze śmietaną lub owocami – Niemcy się nim zajadają.

Inge i Jacques lubią „Marmorkuchen” – i nie tylko oni. To ciasto należy do najbardziej popularnych w Niemczech, ponieważ jest łatwe i szybkie w przygotowaniu i mimo to bardzo smaczne. Składa się z warstw jasnych i ciemnych, które podczas pieczenia lekko się mieszają, co wyglądem przypomina różnobarwny marmur – stąd jego nazwa. Więc jeśli – jak Inge – nie masz szczególnego talentu do pieczenia, możesz spokojnie spróbować upiec marmurek. Potrzebujesz do tego tylko masła, cukru, mąki, jajek, proszku do pieczenia, mleka i kakao. Wiele różnych przepisów znajdziesz w internecie.