Ne yenir ne yenmez, neden yenmemeli gibi konular Almanya’da hararetli şekilde tartışılan konulardır. Birçok insan şekerli yiyeceklerin sağlıklı olmadığı, daha çok meyve ve sebze tüketilmesi gerektiği konusunda hemfikir. 

Almanya’da birçok insan aldıkları gıda maddelerinin nereden geldiği ve içinde tam olarak neler olduğuna dikkat ediyor. Organik gıda trendi, insanları organik tarım ürünlerini öncelikli olarak tercih etmeye yöneltiyor. Belki Almanya’da organik ürün satan birçok market senin de dikkatini çekmiştir. 

Almanya’da beş milyondan fazla insan kendini Vegetarier (vejeteryan) olarak tanımlıyor ve et tüketmiyor. Veganer (vegan) ise biraz daha ileri gidiyor ve süt, yumurta vb. gibi hiçbir hayvansal ürün tüketmiyor. Bunun sağlıkla ilgili nedenlerinden, hayvanların nasıl nakliye edildiğinden, ideolojik kaygılara kadar çok farklı sebepleri var.  

Birçok sporcu ve sağlığına dikkat eden insan az kalorili ürünler tüketiyor, şeker ve yağı azaltıyor. Bir kısmı ise glütensiz besleniyor, başka bir deyişle ekmek, pasta, pizza, makarna veya bira gibi buğdaydan elde edilen ürünlerden sakınıyorlar. Bu trendlerin hangisinin, ne kadar ciddiye alındığı çok farklı. Henüz yeni arkadaş olduğun kişileri yemeğe davet edeceksen ne yiyip ne yemediklerini sormanda fayda var.