Wortschatz
Marzipan, -e (n., meist Singular)

eine weiche Masse, die aus fein gemahlenen Mandeln und Zucker besteht und zu Süßigkeiten verarbeitet wird

etwas exportieren

Produkte an ein anderes Land verkaufen

etwas mit etwas verbinden

hier: eine Verbindung zwischen etwas und etwas anderem sehen; bei etwas automatisch auch an etwas anderes denken

speziell

hier: besonders

Rohmasse, -n (f.)

hier: ein Teig., dem noch weitere Zutaten fehlen und der noch nicht weiterverarbeitet (z. B. gebacken) wurde

Mandel, -n (f.)

der Kern einer Frucht mit harter Schale

etwas hinzu|fügen

etwas zu etwas anderem dazutun

Sorte, -n (f.)

die Art; der Typ

Familienunternehmen, - (n.)

eine Firma, die von einer Familie gegründet wurde und geführt wird

Konditor, -/Konditorin, -nen

jemand, der Torten, Kuchen u. Ä. herstellt

etwas verfeinern

etwas besser machen; etwas leckerer machen

etwas verleihen

hier: etwas geben; auch: für etwas sorgen

laut jemandem

nach jemandes Aussage

Rezeptur, -en (f.)

die Zusammenstellung von verschiedenen Zutaten; das Rezept

im Spiel sein

hier: bei etwas eine Rolle spielen; wichtig sein

Mütze, -n (f.)

ein Kleidungsstück, das man auf dem Kopf trägt

Artikel, - (m.)

hier: das Produkt

Produktionshochzeit, -en (f.)

die Zeit, in der sehr viel von etwas hergestellt wird