Culture et société

Les produits frais du marché

Une jeune femme devant l'étal d'un marché, deux citrons dans les mains
Si vous aimez acheter des produits frais et régionaux, un marché est la bonne adresse. null iStockphoto

Régime végétalien, végétarien, "low carb", agriculture biologique… En Allemagne, la nourriture est un thème majeur. Les tendances sont nombreuses, mais beaucoup d’Allemands privilégient une alimentation saine et équilibrée. Toi aussi ? Si tu cherches des produits régionaux et très frais, c’est au marché que tu les trouveras. De nombreux agriculteurs viennent y vendre leur production. On trouve des marchés forains dans presque toutes les villes allemandes. Ils ont lieu le matin, une ou plusieurs fois par semaine, souvent dans un lieu central. Pour te renseigner sur les lieux et les horaires du marché, consulte le site Internet de ta ville ou de ta commune.

Au marché, tu peux acheter de la viande, du poisson, des fruits, des légumes, des produits laitiers, des œufs, du pain, ainsi que, souvent, des épices et du miel. Les produits du marché coûtent souvent un peu plus cher que ceux du supermarché, mais ils sont toujours frais et goûteux.