德国算是相当重视早餐的国家。与其他国家相比，甚至可以说非常看重早餐，尤其是在周末。多数的咖啡馆、小酒馆或小餐馆里，都提供丰盛的早餐，甚至还会有独立的早餐菜单和多样化的选择。但在平时节奏紧张的生活中，许多德国人早上只能喝杯咖啡或茶，再吃个面包或小餐包。

午餐也是重要的一餐，但一周里大家多数是在外用餐。许多大企业设有员工餐厅，不少学校也提供午餐。在餐厅吃午餐时，中午通常有优惠特餐。

虽然常见的德式晚餐只有面包夹奶酪或香肠，所以晚餐又叫“Abendbrot”。但由于许多家庭不一起吃中饭，晚上会开伙并共进晚餐。如果你受邀吃晚餐，那主人也会做饭，而不是给你吃面包夹火腿和奶酪。餐厅和小酒馆晚上当然也提供热食。