Para expresar la fecha se usan los números ordinales. Primero se nombra el día, después, el mes, y luego, el año. Los días siempre tienen el género masculino, siempre se les antepone el artículo definido. En el lenguaje escrito, el día y el año se escriben siempre en cifras.

Ejemplo:
Heute ist der 31. April. = se dice: der einunddreißigste April
Mein Geburtstag ist der 17. März 1950. = se dice: der siebzehnte März neunzehnhundertfünfzig

Si se quiere nombrar el día de la semana, se lo antepone y se lo separa de la expresión de la fecha con una coma:

Ejemplo:
Heute ist Mittwoch, der 31. April  = se dice: Mittwoch, der einunddreißigste April

Más:

Tanto en alemán escrito como hablado, los meses pueden ser números ordinales. Enero es el primer mes del año, febrero es el segundo, etcétera. Dado que esa forma es mucho más corta al escribir, se la pueda encontrar muy a menudo en la correspondencia de negocios y en los correos electrónicos.

Ejemplo:
der 31.4. = se dice: der einunddreißigste Vierte